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农村宅基地以外多占，应该怎么处理？

处理农村宅基地以外的多占情况应遵循以下原则和方法： 1. 法律依据：了解当地的宅基地管理政策和法规，确定所占用的土地是否符合法律规定，以便明确处理措施。 2. 合法权益保护：权益保护是处理多占问题的基础。如果属于合法占用土地，需要查明相关证据并办理相关手续，确保权益得到合法的保护。 3. 协商解决：与多占人进行沟通，了解其占用土地的原因和需求，尽量通过协商和谈判等方式寻求解决办法。可以根据实际情况，要求其支付相应的补偿或租金等费用，并依法签订土地使用协议。 4. 强制拆迁：如果多占人无法通过合理途径解决问题，涉及到非法占地的情况，可以考虑采取法律手段进行强制拆迁，恢复土地的正常使用。 5. 集体决策：涉及到集体土地的多占问题，需要进行集体决策，征求村民的意见并依法进行投票决策，确保多占问题得到公平合理的处理。

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鱼香肉丝为什么叫鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道具有浓郁鱼香味的传统川菜，其名称与鱼并无直接关联。实际上，鱼香肉丝得名于其独特的调味方法和调味料，而非原料中包含鱼。 鱼香肉丝的独特调味理念最早源于四川的家常菜肴，因其调味料与制鱼的方法相似，故被称为“鱼香味”。鱼香调味料的成分包括豆瓣酱、蒜末、生姜、郫县豆瓣酱等，这些调味料在中餐烹饪中常用于制作鱼类菜肴，因此被称为“鱼香”。 而其颇为贴切的名称"肉丝"则由鱼香肉丝的制作方法所决定。制作鱼香肉丝时，首先将猪肉切成丝状，然后用鱼香调味料煸炒，使得肉丝充分吸收酱汁的味道，提升了菜肴的香味和风味。 综上所述，鱼香肉丝之所以叫鱼香肉丝，并非因为真正含有鱼肉，而是因为它的调味方法和调味料与制作鱼类菜肴类似，具有鱼香味特点。

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